jackc碎碎念~~~

作者: ZZZZZZZZZ9 (Z9) 標題: [轉錄]Re: [問卦] 有沒有農民特別愛哭哭的八卦!? 時間: Mon Jul 11 22:04:40 2011 作者: jimjohny (吉米) 看板: Gossiping ───────────────────────────────────── 我先承認我家是中盤 想噓的可以直接end不用看了 現在台北的果菜市場有兩種進貨方式 第一種是最傳統的 農民請人運上來 我們照市價賣 通常為九一拆帳(當然是農民九) 然後貨直接載到中盤 賣給發財車或小販 第二種是農民結合成的產銷合作班 貨先送到果菜市場的拍賣場 由拍賣員賣 這種比較沒問題 自由喊價的 以下針對幾點回答 Q1:中盤商都哄抬價格，死要賺錢 A：想必這是針對第二種而來，但是市場的拍賣方式是很特別的 是數字由高往低降，由先按到的人得標，得標者須至少買到 該批水果的一半數量以上。 那有人就會接著問，阿大家都不按不就可以2塊買到水果？ 第一，拍賣員有時候會到某到價錢就扣住，直接跳下一批貨 拍賣，第二，如果每個中盤都能跟你這樣想就好了，光同一 種類的水果就約有30個以上的承銷人，是要怎麼串通？ Q2:產地價格這麼便宜，我在超市買怎麼貴十幾倍？ A：我想光說成本的概念大家可能不能信服。首先，在產地的水果 不用裝箱，箱子的成本一個約20塊，另外還有水果運上來的費 用，到了台北之後，不論採我剛說的兩種方式其中一種，每箱 還要多收7~10塊的運費，如果是拍賣場喊到的貨，還要再多加 1.5%或者2.6%的稅。 到這邊為止是到中盤商的成本，接下來就是我們加價賣，我們 家賣的水果一箱約加價50塊，即一箱20公斤裝的話，每公斤成 本多2.5塊。然後賣給小販後，小販還要請人/自已載到他們賣 的地方，那以木瓜來說，一箱約26斤，因為有舖報紙之類的， 所以每箱扣3斤賣給小販，但是實際上一箱約為20斤上下，小販 還要再加價賣。 Q3:那我乾脆去產地團購不就好了？為什麼要給中盤商賺？ A：當然可以阿，成本少這麼多，不過你們想，團購這東西每天都 有嗎？可是水果卻是每天不斷的從屏東、高雄等地運上來，團 購的方式足以吃下這些量嗎？ 又會有人問，那為什麼小販不直接進拍賣場喊貨？當然可以， 在市場這稱為丁種承銷人，不過我剛說過了，一批貨要吃下一 半以上，丁種承銷人有可能嗎？那如果讓大家慢慢來，整個進 度就拖延了。一個水果目前最快約是今早採，明天消費者吃得 到，這樣一搞，你吃的水果大概就會是兩三天以前的了。 最後補充一點，不知道有沒有人注意到，我一開始說的第一種方法， 如果我們賣得貴，農民也會賺，那賣得便宜，農民就虧，但是新聞 一報果賤傷農呢？ 「你們怎麼賣這麼貴？電視說一串香蕉換不到珍奶欸。」 那我們賣不掉或隔夜了，只好再降價賣，那豈不是新聞越報越傷農？ 所以有時候我們家也是會虧本賣，只求賣掉，也不會跟貨主要求還要 拆帳。 那有鄉民就好奇啦，怎麼進來果菜市場？ 很簡單，準備約兩百萬，跟市場「租」約三坪大小(這還是乙種的大小) 的格子讓你放貨物，再請人擔保你不會跟市場買一買就跑掉，我記得好 像是30萬吧。 然後接下來就照我剛剛所說的，每天凌晨三點起床，月休約四天(皆為星 期一，國定假日「後」兩天到三天，只有春節放的跟大家一樣) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.185.203 [1;31m→ [33mDusTInHofmAN [m [33m:你家一個月賺多少，農民一個月賺多少 [m 07/11 00:11 [1;31m→ [33mDusTInHofmAN [m [33m:要不要PO出來講一下? [m 07/11 00:11 請問閣下哪裡有看出來我說我覺得我家賺不夠多，農民沒賺錢該死呢？ 有的話我願意道歉，我這篇只想表達中間大概轉幾手，成本在哪裡被增加 市場每個中盤商的賺錢能力不一樣，有時候位置比較接近大門口就很賺錢， 不過很可惜，每三年要換一次位置，用抽籤的。 賺得多的，也有能在台北市買房子的，賺很少的，也是有慘賠殺出，把租來 的地轉賣的。 [1;31m→ [33mfgkor123 [m [33m:坦白說...農民有的很賺 [m 07/11 00:12 [1;31m→ [33mbluetec [m [33m:一樓可以先po出來 [m 07/11 00:12 [1;31m→ [33mfgkor123 [m [33m:賠的才會出來說 冏 [m 07/11 00:12 [1;37m推 [33mzmack0905 [m [33m:一樓 戰文起手式呢? [m 07/11 00:13 [1;37m推 [33mhateOnas [m [33m:請問PTT合購版買農作物對農民是有利的嗎? [m 07/11 00:13 [1;37m推 [33mDanceAce [m [33m:完了完了 要被劣退了 [m 07/11 00:13 [1;37m推 [33mccbbaa [m [33m:好吧 有專業文推一下!!!!!! [m 07/11 00:14 [1;37m推 [33mtommyen [m [33m:Cool!!! [m 07/11 00:14 [1;31m→ [33mhateOnas [m [33m:我最近有跟團買農作物 這行為可以嗎 [m 07/11 00:14 或多或少可以吧，不然他們有時候運來台北也是賣不掉 [1;37m推 [33mminche [m [33m:大家都要生活阿 [m 07/11 00:15 [1;31m→ [33mfgkor123 [m [33m:合購版買得到的 基本上都是已經建立自己銷售方式... [m 07/11 00:16 [1;37m推 [33mpaleomort [m [33m:一樓好high [m 07/11 00:16 [1;31m→ [33mfgkor123 [m [33m:有用 但是對這些弱勢蕉農應該沒用XD [m 07/11 00:16 [1;31m噓 [33mhaha98 [m [33m:純噓農民 [m 07/11 00:17 [1;37m推 [33mNorther [m [33m:合購版版名？ [m 07/11 00:17 [1;31m→ [33mBD1983 [m [33m:還有第三種 [m 07/11 00:17 [1;31m→ [33mBD1983 [m [33m:販仔直接到你田裡收了 然後看一公斤它要賺幾塊 [m 07/11 00:18 [1;31m→ [33mjimjohny [m [33m:樓上這種我不清楚，你說的應該都會是大量採購吧 [m 07/11 00:19 [1;31m→ [33mfgkor123 [m [33m:過度產出 時價不好的 第三種似乎比較少 [m 07/11 00:20 [1;31m→ [33mBD1983 [m [33m:如果說一公斤賺一塊 你割一噸它就賺走一千 然後它會在交給 [m 07/11 00:20 [1;31m→ [33mBD1983 [m [33m:中大盤 賣到20 30 都跟農民無關了 [m 07/11 00:20 [1;37m推 [33mCaoNiMa [m [33m:感謝你的說明 [m 07/11 00:20 [1;31m→ [33mBD1983 [m [33m:大出都這樣阿 我爺爺種香蕉拉 [m 07/11 00:21 [1;31m→ [33mBD1983 [m [33m:所以真的剝的很誇張... [m 07/11 00:21 [1;31m→ [33mDia149 [m [33m:所以你們家專凹農民跟消費者 果然為商者奸 [m 07/11 00:22 [1;37m推 [33mjudges [m [33m:專業文推一個 [m 07/11 00:23 [1;37m推 [33mWP1 [m [33m:這篇讚 八卦清流 [m 07/11 00:24 [1;31m→ [33mBD1983 [m [33m:如果是現在產地收3塊 它要賺1 一噸就是3000-1000=2000塊 [m 07/11 00:25 [1;37m推 [33mnaturekiwi [m [33m:專業給推 [m 07/11 00:26 [1;37m推 [33msunrize1435 [m [33m:一樓挑"戰"失敗 [m 07/11 00:29 [1;37m推 [33mdonwamy [m [33m:終於可以看門道了。 [m 07/11 00:29 [1;37m推 [33mOrzJ [m [33m:專業推 [m 07/11 00:30 [1;31m噓 [33mshineline [m [33m:位什麼我看過市場價格100的中盤商只收20$? [m 07/11 00:31 這點忘記說明，水果亦有分品質，正常的分法為：特優、優、良上、良 有時候新聞拿良等級的貨物價格來報，再拿特優的等級說：「你看，這麼漂亮的 水果，居然只值xx元。」 而我們會根據不同的顧客需求，賣給他們不同種類的貨物。 例如說 客人要打汁，我們就賣他賣相不好，會甜的。 客人要賣用粒算的，不用秤斤的，那我們就會賣他一箱裡面顆粒很多的。 有些餐廳交貨就會要求很貴的，通常會是優~特優。 那像大賣場就是開一個價格給我們，我們再給他那個價錢的貨。 有時候大賣場因為有檔期的關係，不能改傳單內容，可是報價會改 所以他們有可能大賺或大賠。 [1;37m推 [33mvespar [m [33m:Q2那邊一箱加價50塊 每箱20kg應該是每公斤成本增加2.5塊吧 [m 07/11 00:33 一時打錯，已修正 [1;31m→ [33mstocktonobrk [m [33m:請問一的市價是哪種市價??? [m 07/11 00:38 照拍賣場所喊到貨的等級賣 ※ 編輯: jimjohny 來自: 220.136.185.203 (07/11 00:41) [1;37m推 [33ma29577733 [m [33m:送你 [m 07/11 00:43 [1;37m推 [33mwala140 [m [33m:清流 [m 07/11 00:52 [1;37m推 [33mYie [m [33m: [m 07/11 00:58 [1;37m推 [33mbuyui [m [33m:專業文 不推嗎? [m 07/11 01:05 [1;37m推 [33mhintfox [m [33m:推 [m 07/11 01:06 [1;37m推 [33mtwoseeds [m [33m:媒體有時真的是農民殺手，大家多吃便宜的水果就是了 [m 07/11 01:07 [1;37m推 [33mDarkword1987 [m [33m:專業 [m 07/11 01:09 [1;37m推 [33msponge0823 [m [33m:專業推 有多少人是真的都吃台灣水果?? [m 07/11 01:21 [1;37m推 [33mventxyz [m [33m:原來如此 感謝分享 傻傻的 有人願意分享就該感謝了 [m 07/11 01:31 [1;31m→ [33mventxyz [m [33m:那像那種大論發或是愛買 家樂福 他們就是採用第2種方式 [m 07/11 01:31 [1;37m推 [33mluckyodi [m [33m:辛苦啦 一早起來的無名英雄 我在果菜市場對面巷子長大 [m 07/11 01:35 [1;37m推 [33mTokyoKind [m [33m:北斗有情推 [m 07/11 01:39 [1;37m推 [33mmonwedfri [m [33m:感謝j大這篇的分享~ [m 07/11 01:40 [1;37m推 [33mlulocke [m [33m:有講內情的 一定要推 [m 07/11 02:06 [1;37m推 [33mdevilshadow [m [33m:一樓好弱喔 哭哭 [m 07/11 02:06 [1;37m推 [33mwafone [m [33m:專業給推 [m 07/11 02:16 [1;37m推 [33myahto [m [33m:專業 [m 07/11 02:30 [1;37m推 [33mklbba [m [33m:推 [m 07/11 02:36 [1;37m推 [33maaa00252 [m [33m:推 [m 07/11 06:46 [1;37m推 [33mzeroxod [m [33m:專業 [m 07/11 07:03 [1;37m推 [33mcn12242 [m [33m:原PO說的蠻清楚的 [m 07/11 07:44 [1;37m推 [33mfaxy [m [33m:中盤現身!! [m 07/11 08:32 [1;37m推 [33mds1441 [m [33m:我這幾年在此板不知道推幾次果農很賺錢，跟新聞完全不一樣 [m 07/11 08:39 [1;31m→ [33mds1441 [m [33m:但刻板印象就是刻板印象，大家就是覺得農夫很可憐做很多 [m 07/11 08:40 [1;31m→ [33mds1441 [m [33m:沒賺錢，殊不知農夫不過就是個勞力比較較多的投資事業 [m 07/11 08:41 [1;31m→ [33mds1441 [m [33m:你收成時機錯了，就是遇到大出要少賺，成本是量小就高 [m 07/11 08:42 [1;31m→ [33mds1441 [m [33m:當然小規模農夫虧本機會較高，但嚴格說起來還是比你在 [m 07/11 08:43 [1;31m→ [33mds1441 [m [33m:一般公司行號上班多太多了，更何況以現在技術，種什麼東西 [m 07/11 08:44 [1;31m→ [33mds1441 [m [33m:都不會真的很辛苦。 [m 07/11 08:44 [1;37m推 [33mETTom [m [33m:推中盤現身的平衡說法 [m 07/11 08:45 [1;37m推 [33moue [m [33m:推專業 [m 07/11 08:48 -- [m [1m★ [m [32m◢ ◣ [m [1;32m★★★ [m [1m★ [m [33m◥◣◢◤ [1;37m 嗚哇哈哈 嗚哇 ！ 我是神龍 ZZZZZZZZZ9！ [32m★★ [m [32m ◥ [43m [30;47m.\/. [43m [32;40m◤ [m [1;34m★★ [m [1;35m★★ [m [1;31m__ [;32;40m◥ [30;47m ≡ [32;40m◤ [1;31m__ [m [1;34m★★ [31m★★ [37m *s 你有什麼 [m特別的 [1m願望呢 [36m★ [m [1;35m ★★★ [m [1;36m◢ [46m◣ [;32;40m◥ [31;47m.. [32;40m◤ [1;36;46m◢ [40m◣ [37m [31m★★ [33m★ [m [1;35m ★★ [m ▼▼ [1;5;33m﹌ ﹌ [m▼▼ [1;31m★★ [37m 集滿七顆龍珠 [33m★★ [37m願望就會實現 [m -- ※ 發信站: 批踢踢兔(ptt2.cc) ◆ From: 118.168.72.100